Восточная кухня всегда славилась обилием всевозможных пряностей, которые придают кухне не только особый колорит, но и возможности по излечиванию и профилактики многих болезней.
Польза восточных пряностей позволяет жителям востока свести к минимуму риск возникновения целого ряда заболеваний.