Как пить вино с пользой для здоровья

С уверенностью можно сказать, что качественное натуральное вино для здоровья хорошо.  Предпочтение  врачи отдают красному вину. 

Однако, белое кое в чем даже лучше.

Например, если антиоксидантов в красном вине больше, то в белом они эффективнее, поскольку меньше по размеру и легче проникают в ткани организма.

Но полезных веществ больше все-таки в красных винах, особенно в тех, чья основа — полностью вызревший виноград с толстой кожицей. Это французское Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, чилийские вина.

Но что же за волшебные составляю­щие превращают вино в лекарство от всего?  

Точно известно, что вино на 80% состоит из биологически чистой воды, а еще в нем от 8 до 15% спирта, полученного в результате брожения сахара.    

Остальное – в микроскопических дозах: органические кислоты, глюкоза и фруктоза, фенольные составляющие, ароматические вещества, эфирные масла, сложные эфиры, альдегиды, дубильные вещества, 24 микроэлемента, включающие марганец, цинк, рубидий, фтор, ванадий, йод, титан, кобальт, калий, фосфор и др. А также минеральные соли, «питательные» вещества, аминокислоты, протеины и витамины. Но о чем может сказать состав? Ни о чем. 

Вся сила в пропорциях, в сложных взаимодействиях.

Красное вино предотвращает образование тром­бов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, сдерживая развитие атеросклероза. Кроме того,  уменьшает кровяное давление и увеличивает диаметр кровеносных сосудов. Вино помогает раство­рять бляшки, препятствуют закупорке сосудов. 

Вино защищает от рака? Да! Но оно же увеличивает вероятность онкологических заболеваний при неумеренном потреблении, превышающем ежеднев­ную норму в 2-3бокала. 

Как худеют балерины Большого театра? Говорят, что их излюбленная диета — белое вино с кусочком сыра или красное вино с красными фруктами. Люди просто не отказывают себе в удовольствии выпить бокал красного вина после каждого приема пищи, не слишком, разумеется, обильной.

Ученые установили, каким образом вино столь полезно для поддержания формы. В его составе есть желчегонные вещества — это первое облегчение для организма. Другие — корректируют содержание инсулина, а чаще всего именно с ним связан избыточный вес. Третьи — усиливает секрецию эндокринных желез, четвертые — поддерживают нормальную кислотность желудка. Кроме того, ученые из Гарвардского университета установили: ежедневный стакан вина снижает риск возникновения камней в почках на целых 39%. Шампанское (брют) очищает организм от зашлакованности. А аперитив способствует стимуляции желудочной секреции и моторики кишечника, что благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ.

Любой алкоголь в любых количествах противопоказан беременным женщинам.

Во все остальные периоды вино не только украшает жизнь, но способствует здоровью и решению самых разных проблем. Например, борется с противным целлюлитом, стимулируя кровообращение. Антиоксиданты, входящие в состав вин, помогают сохранить гладкой кожу, они даже входят в состав многих кремов от морщин.

Плачевно  может сказаться лишь чрезмерное количество выпитого, более 2-3 бокалов в день.

 

Как снять усталость с глаз

Если у вас устали  глаза или  после длительной работы  предлагаю  одно очень вам знакомое и полезное упражнение для тонизации, и снятия усталости с глаз.  

Эти упражнения  легковыполнимые, безопасные, самое главное - эффективные. Применяйте, когда много работаете за компьютером и когда  глаза  утомились. 

Каков он ? – чай в пакетиках

Пакетированный чай так плотно вошел на нашу жизнь, что любителям листового чая становится все сложнее найти в магазине любимый сорт не в пакетике. Так ли хорош этот чай?

Чай в пакетиках обычно считается некачественным, но в то же время составляет большую часть продаж чайной продукции. Только ли из-за удобства использования?

Почему нужно пить много воды?

                                                                                 
                                                   

Жизнь на планете произошла из воды.  Организму много воды нужно не столько для утоления жажды, как для правильного функционирования.

Вода – настоящий источник жизни и энергии. Попадая в кровь, вода переносит питательные вещества и кислород в клетки и органы. Она участвует в процессе пищеварения, растворяя и помогая усваиваться белкам, жирам и углеводам.

Химический состав винограда

 

В винограде содержится большое количество необходимых человеку витаминов и минералов.  Более 60% всех зольных элементов составляет калий, который улучшает работу сердца и почек. 

Виноградный сок  снижает содержание холестерина в крови и повышенное артериальное давление крови. 

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г. съедобной части.

Цветы, посев которых в феврале

В разных регионах посев рассады цветов проводят, учитывая световой день. Но в феврале  у дачников  начнется  посевная  пора  цветочных культур, которые начинают цветение через 5-6 месяцев после посева.

ПЕТУНЬЯ

Петунья -  очень светолюбивый- многолетник. 

Поэтому на садовом участке для нее надо отвести открытое, светлое место. 

Петунья , полна очарования, это царица клумбы. Выращивается и как бордюр и  в подвесных корзинах и в контейнерах. 

Цветение до заморозков.

Полезные соки

 Виноградный сок

Виноградный сок домашнего приготовления невероятно полезен.

Компоненты содержащиеся в виноградном соке, снижают риск рака, инсульта, сердечных заболеваний и потери памяти. Черный виноград содержит  ресвератрол- антиоксидант, нейтрализующий раковые клетки.

Ресвератрол был найден в красном вине и других продуктах из винограда, что  в свое время появилось на первых полосах газет по всему миру.